Jersey Mike's Subs Inc. 26년 2분기 어닝콜

감사합니다, 운영자님. 그리고 안녕하세요. 지금쯤이면 모두 www.jerseymikes.com 투자자 관계 섹션에서 확인할 수 있는 2026년 2분기 실적 발표 자료를 받으셨을 것입니다. 오늘 논의에는 미래 예측 진술이 포함되어 있습니다. 이 진술들은 미래 실적을 보장하는 것이 아니며, 실제 결과가 현재 기대와 크게 달라질 수 있는 여러 위험과 불확실성에 노출되어 있습니다. 당사의 SEC 제출 자료에는 향후 영업 실적과 재무 상태에 영향을 미칠 수 있는 다양한 위험 요소가 설명되어 있습니다. 우리는 성과 평가에 유용하다고 판단되는 특정 비GAAP 재무 지표를 사용합니다. 이러한 정보는 단독으로 또는 GAAP에 따라 작성된 결과를 대체하는 것으로 간주되어서는 안 됩니다. 비GAAP 재무 지표의 정의와 이에 상응하는 GAAP 지표와의 조정 내역은 실적 발표 자료에 포함되어 있습니다. 이제 CEO 찰리 모리슨에게 말씀을 넘기겠습니다.

감사합니다, 코리. 안녕하세요, 여러분. 저희 첫 실적 컨퍼런스 콜에 오신 것을 환영합니다. 저는 성장 전략에 대한 진행 상황을 업데이트해 드리겠습니다. 그다음 미셸이 분기별 재무 실적을 검토하고 2026년 전망을 제시할 것입니다. 2026년 2분기 동일 점포 매출은 단위당 평균 매출 200만 달러 달성이라는 장기 목표에 대해 강력한 진전을 보여주고 있습니다. 동일 점포 매출은 2.3% 성장하며 1분기보다 가속화되었고, 이는 지속적인 모멘텀과 거래 수 증가에 힘입은 결과입니다. 이 성과는 방문객 수가 여전히 압박을 받고 있는 광범위한 패스트 캐주얼 업계보다 훨씬 뛰어났습니다. 동일 점포 매출은 3분기에도 계속 가속화되어 현재 3% 이상을 기록하고 있으며, 고객층 확대, 디지털 영역 확장, 신중한 혁신 도입, 그리고 저지 마이크스의 정체성을 정의하는 신선하고 손으로 썬 서브와 업계 최고 품질을 제공하는 데 주력하고 있습니다.

실제로 6월에는 2026년 전국 최고의 QSR 브랜드로 ACSI의 지정을 받았으며, 이는 프랜차이즈 소유주들의 끊임없는 노력 없이는 불가능한 영예였습니다. 올해 초에는 프랜차이즈 소유주들이 저희를 업계 최고의 프랜차이저로 선정하여 저지 마이크스가 Entrepreneur의 프랜차이즈 500에서 1위를 차지했습니다. 같은 해에 고객과 프랜차이즈 소유주 모두에게 인정받았다는 것은 시스템 전반에 걸친 프랜차이즈 소유주와 팀원들의 헌신을 입증하는 것입니다. 이러한 강점은 장기 성장 전략의 기반이 되어, 현재 140만 달러에서 단위당 평균 매출을 200만 달러로 끌어올리고, 프랜차이즈 파트너의 4벽 현금 수익률을 높이며, 국내외로 점포를 확장하는 데 기여합니다. 단위당 평균 매출을 시작으로, 저희 전략은 거래 성장에 중점을 둔 네 가지 주요 동인이 있습니다.

첫째, 고객층 확대와 방문 빈도 증가, 디지털 및 배달 확대, 메뉴 혁신 활용, 그리고 물론 매번 훌륭한 서브를 만드는 것입니다. 브랜드 인지도는 이미 90%에 달하지만, 저지 마이크스를 더 많은 고객에게 소개하고 시간이 지남에 따라 방문 빈도를 높일 수 있는 상당한 기회가 있다고 봅니다. 올해 상반기에는 디지털 마케팅 비중을 전체 지출의 1% 미만에서 20% 이상으로 늘렸으며, 초기 결과도 유망하게 나타나고 있습니다. 충성 고객 등록은 올해 들어 22% 증가했으며, 히스패닉 고객 대상 광고 인지도도 전년 대비 6% 상승했습니다. 디지털 미디어는 저지 마이크스를 알고 있지만 아직 자주 방문하지 않는 다양한 Z세대 소비자에게 도달할 수 있는 기회를 제공합니다.

이를 통해 고객과 훨씬 더 타겟팅되고 적절한 방식으로 소통하며, 궁극적으로 인지도를 체험으로, 체험을 방문 빈도로 전환할 수 있습니다. 고객층 확대는 디지털 및 배달 비중을 높이려는 전략과 맞물려 있는데, 저희가 찾는 많은 고객이 주로 이 채널을 통해 생활하기 때문입니다. 분기 동안 디지털 채널 매출 비중은 약 200bp 증가해 전체 매출의 43%를 차지했으며, 이는 장기 목표인 60~70% 매출 비중을 향한 과정입니다. 이 성장은 1자 배달 채널에서의 큰 기여 없이 이루어졌습니다. 1자 데이터 역량을 구축하면서 이 채널을 보다 적극적으로 활용해 침투율을 더욱 가속화할 예정입니다. 신제품 소식도 고객층 확대 전략에 긍정적인 영향을 줄 것입니다.

치킨 샐러드 서브 프로모션은 저지 마이크스에 새로운 고객을 유치하며 사업에 매우 긍정적인 기여를 했습니다. 이번 주에는 1분기에 특히 젊고 새로운 맛을 찾는 소비자들에게 인기가 있었던 마이크스 핫 이탈리안을 재출시하여 새로운 고객과 추가 방문을 유도하고 있습니다. 이로써 신중한 혁신을 통해 새로운 고객에게 다가갈 수 있다는 기회에 대한 확신을 갖게 되었습니다. 우리는 혁신을 사용하는 데 있어 신중함을 유지할 계획입니다. 우리는 연간 2~3회의 한정 기간 프로모션(LTO)으로 프로모션 빈도를 제한할 예정이며, 이를 통해 브랜드의 진정성을 훼손하거나 운영 복잡성을 증가시키지 않으면서도 흥분을 유발하고 새로운 고객을 유치할 수 있을 것입니다. 가장 중요한 것은, 우리 매장들이 이러한 성장을 지원할 수 있는 운영 역량을 갖추고 있다는 점입니다. 거의 모든 시스템 매장에는 디지털 주문 전용의 두 번째 조리 라인이 있어 매장 내 고객을 위한 카운터 경험에 대한 부담을 덜어줍니다.

이미 200만 달러 이상의 매출을 기록하는 매장이 상당수 있습니다. 따라서 매장 입지가 이러한 매출 규모를 충분히 지원할 수 있다는 것을 알고 있습니다. 평균 매출 단가(AUV)가 상승함에 따라, 비교적 낮은 비용으로 인라인 매장을 구축하는 것과 결합된 매출 레버리지가 현재 40% 이상의 현금수익률을 더욱 끌어올릴 것으로 믿습니다. 이러한 성장 동력을 실행하는 과정에서도, 우리는 이 브랜드를 특별하게 만든 본질에 충실할 것을 약속드립니다. 그것은 매번 훌륭한 서브 샌드위치를 만드는 데 대한 변함없는 헌신입니다. 즉, 신선한 재료에 대한 타협을 절대 하지 않는다는 의미입니다. 고기와 치즈를 신선하게 썰고, 고객 바로 앞에서 진정한 서브 샌드위치를 만드는 것을 뜻합니다. 우리 조직이 발전함에 따라, 우리는 거의 70년 동안 저지 마이크스를 정의해온 품질, 진정성, 고객 경험을 지키는 데 끊임없이 노력할 것입니다.

이는 소비자들이 점점 더 신중하게 지출처를 선택하는 오늘날의 환경에서 더욱 중요합니다. 저지 마이크스에게 가치는 품질을 희생하거나 할인이나 한정 기간 프로모션에 과도하게 의존하여 거래를 쫓는 것을 의미하지 않습니다. 가치는 고객이 지불할 가치가 있다고 믿는 제품과 경험을 꾸준히 제공하는 것입니다. 프리미엄 가격 정책에도 불구하고, 우리는 동종업계 대비 거래 건수가 의미 있게 증가하고 있으며, 이는 우리 브랜드 건강성의 가장 강력한 지표 중 하나입니다. 이제 개발 현황에 대해 말씀드리겠습니다. 앞으로의 성장 가능성은 매우 큽니다. 우리의 단위 경제성 강점, 파이프라인 깊이, 그리고 미국 내 남은 시장 공간은 앞으로도 수년간 국내 매장 확장을 지속할 수 있는 능력을 제공합니다. 장기적으로 저지 마이크스는 미국 내 7,500개 이상, 전 세계적으로 15,000개 이상의 매장을 지원할 잠재력이 있다고 믿습니다.

미국 외 시장에서는 신중하게 시장별 접근 방식을 통해 성장을 추진하고 있습니다. 우리의 목표는 단순히 매장을 빠르게 여는 것이 아니라, 강력한 단위 경제성을 확립하고 브랜드 인지도를 구축하며 올바른 파트너와 함께 각 시장을 올바른 방식으로 성장시키는 것입니다. 2분기에는 83개의 신규 매장을 오픈하여 상반기 오픈 수는 130개에 달했으며, 분기 말 기준 시스템 전체 매장 수는 3,378개로 전년 대비 순 매장 수가 8% 증가했습니다. 중요한 점은 단위 경제성을 희생하지 않고도 지속적으로 성장하고 있다는 것입니다. 시스템 평균 매출액(AUV)은 약 140만 달러였습니다. 현금투자수익률은 40% 이상을 유지하고 있으며, 2026년 오픈 매장은 지난해 같은 시점의 2025년 오픈 매장보다 더 높은 AUV를 기록하고 있습니다.

이러한 경제성은 신규 개발에 대한 강한 수요를 지속적으로 견인하고 있으며, 현재 1,600개 이상의 매장이 파이프라인에 있어 약 5년간의 국내 개발 전망이 가능하며, 이 중 1,400개 이상은 이미 계약 및 확정되었고 200개는 최종 협상 중입니다. 미국 외 지역에서도 견고한 파이프라인을 보유하고 있으며, 분기 말 기준 캐나다에서는 600개 매장이 계약되었고 30개 매장이 운영 중입니다. 또한 저지 마이크스의 영국 진출을 위한 준비도 훌륭하게 진행 중이며, 창립자 피터 캔크로가 이를 주도하고 있습니다. 런던 뉴 옥스퍼드 스트리트에 위치한 플래그십 매장을 포함해 여러 고품질 입지를 확보했으며, 향후 몇 달 내에 런칭을 위한 준비가 차근차근 진행되고 있습니다. 공급망도 거의 완비된 상태입니다.

매장 디자인과 메뉴 현지화 작업도 거의 마무리되었으며, 첫 영국 총괄 매니저가 이달 초 뉴저지에서 교육을 마쳤습니다. 진행 상황에 매우 만족하며, 올해 말까지 첫 매장 오픈을 기대하고 있습니다. 이 모든 것을 종합해 보면, 우리 앞에 놓인 기회는 매우 큽니다. 미국과 해외 모두에서 개발 가능한 상당한 미개척 시장이 있으며, 입증된 모델과 매력적인 단위 경제성을 갖추고 있고, 시스템 전반에 걸쳐 AUV를 지속적으로 성장시킬 의미 있는 기회가 있습니다. 2분기 실적에 매우 만족하고 있습니다. 3분기 모멘텀에 고무되어 있으며, 앞으로 다가올 기회를 잘 활용해 가맹점주, 팀원, 주주 모두에게 의미 있는 장기 가치를 창출할 수 있다고 믿습니다.

이제 미셸에게 마이크를 넘기기 전에, 저지 마이크스 브랜드에 대한 탁월한 헌신을 보여준 팀원들과 가맹점주 여러분께 감사의 말씀을 전하고 싶습니다. 그분들이 우리의 성공에 결정적인 역할을 했으며, 그들의 지속적인 헌신은 저지 마이크스의 밝은 미래에 대한 큰 신뢰를 줍니다.

그럼, 미셸에게 넘기겠습니다. 감사합니다, 찰리, 그리고 모두 좋은 아침입니다.